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経済：周南市のニュース

2023年03月31日

　山口県周南市の青空公園東側のピンク色の建物が目を引く「洋燈（ランプ）」店舗内でシェアショップとして、手づくりのおばんざいやお酒が楽しめる店「莉bon（リボン）」が2月23日にオープンした。

　周南市で生まれ育ったオーナーの上田優子さん（54）は料理が好きで、いつか市街地で小料理店を開きたいと考えていた。

　客として訪れて親交のあった「洋燈」の三木和代オーナーに相談したところ、快く自店内での出店をすすめてくれたという。

　メニューは日替わりのおばんざいで、たまご焼（500円）や、常連客に人気のスンドゥブ（小780円）などが楽しめる。スナック感覚で食べられる薄い生地のおつまみピザ（780円）などお酒に合うつまみも充実。

　店内はカウンター7席と座敷席。月曜から土曜は「莉bon」がシェアショップとして営業し、日曜、月曜、祝日は「洋燈」が完全予約制で、トルコランプを作成するワークショップを開催する。

　上田さんは「楽しく食べながらお酒を飲んで話せるような空間を提供したい。メニューにない料理も材料があったら作るので家に遊びに来る感覚で寄ってください」と笑顔で来店を呼びかける。

［莉bon］

住所：周南市飯島町2-23
営業時間：午後6時〜10時
定休日：日曜、月曜、祝日
問い合わせや詳細はインスタグラムで

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