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経済：周南市のニュース

2023年08月01日

　山口県周南市平和通に7月7日、手作りのお菓子とお酒を楽しむことができる「cafe&bar miharu」（山本郁美オーナー）がオープンし注目を集めている。

　店名は山本オーナー（30）の「郁美」とオーナーの母の「晴江」から一文字ずつ取って名付けた。趣味で作っていたお菓子を友人に配った際に喜ばれ、もっとたくさんの人の反応を見たいと出店を決めた。

　提供するのはガトーショコラ（500円）やカスタード入りアップルパイ（600円）などの手作りのお菓子7〜8種類。

　おすすめは台湾カステラ（500円）。ふわふわの生地で幅広い年代から人気を集める。

　山本オーナーは「気楽に来ることができる店作りをお客さんと一緒にしたい。リピーターが増えてくれれば」と意気込む。

　飲み物はソフトドリンク8種類、アルコール7種類を用意。アルコールは午後2時から注文できる。

　誕生日ケーキの予約も可能。希望者は前日までに予約する。

　問い合わせは同店（080-6332-0645）へ。

［cafe&bar miharu］

周南市平和通2-18［Googleマップ］
営業時間：午後2時から9時（ラストオーダー午後8時半）
休日：不定休
駐車場：なし
［instagram］

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