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経済 : 周南市のニュース
[OPEN]【周南】周南で本場韓国の料理を楽しめる 17日・平和通に「食楽金龍」オープン
経済周南市山口県周南市平和通の西京銀行本店向いに17日(水)、多彩な韓国料理が楽しめる「食楽金龍」がオープンする。
運営は同市銀南街で焼肉店「金龍」を経営する㈱オカショウ(村尾雅男社長)。長年焼肉店で培ったノウハウを活かしてスープ、ドレッシング、タレなど全て店内仕込み。
提供される料理は韓国定番料理から最新の韓国グルメが揃う。西沙織マネージャーおすすめのメニューは焼肉、豚バラ肉のサムギョプサルと豚肩ロースのモクサル、チュクミ、チョゲジョンゴル(貝鍋)の4種類。
チュクミ(2,480円~)はイイダコを専用の鉄板で甘辛く炒めた料理で、シメに白米ととびっこ、韓国海苔などを炒めてチャーハンにして食べる。
チョゲジョンゴル(5,200円~)は貝やエビなどが入った魚介の旨味が口いっぱいに広がる塩ベースの鍋で、青唐辛子が入ったピリ辛鍋。
地域初登場の「モクサル」「チョゲジョンゴル」「チュクミ」は大判鍋で提供され迫力満点。
その他にチヂミ、チゲ、自家製のカクテキキムチやオイキムチなど単品メニューも充実。
ドリンクは生マッコリや韓国ビール、チャミスルなどのアルコールのほか、韓国で人気の缶ジュース、ボンボンジュースなども用意する。
村尾社長は「お客様の笑顔を見るたに改善、努力、進化をすることを惜しまない。そんなお店であり続けたい」と笑顔で話す。
西マネージャーも「幅広い年齢層の方にご利用していただければ。料理の辛さは調整可能なのでご相談ください」と呼びかける。
店内は個室3室、半個室1室を含め全64席で、店内は白をベースにした明るく落ち着いた雰囲気。大画面のモニターから流れるK-POPや輝くネオンで本場韓国の雰囲気を楽しめる。
予約はネットか電話(0834-34-8929)へ。
[食楽金龍]
周南市平和通1-19 フロンティアビル1階
営業時間:平日・土曜午後5時~10時(ラストオーダー9時半)日曜は9時半まで(ラストオーダー9時)
定休日:水曜日
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