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　周南市平和通の平和大橋交差点の角に5月23日、生肉の提供で人気を集める「生肉専門店 焼肉 金次郎 周南店」がオープンした。

　メニューはその日のおすすめ生肉5種を盛り合わせた「本日の肉刺し盛り」（3,188円）、とろけるユッケ「極上サーロインの王様ユッケ」（2,528円）、ハツをごま塩ダレで味わう「ハツのお刺身」（1,098円）など豊富な生肉が揃う。

　焼肉も人気で、薄い大判にカットされた高森牛の特選ザブトンをさっと焼いてレアで楽しむ「飲めるロース」（2,088円）や、贅沢な厚切りで肉汁が広がる「金の厚切りトロたん塩」などが楽しめる。

　ご飯メニューには牛タンチャーシューがゴロゴロと入った「石焼ビビンバ」や、一品メニューの「和牛ハラミのポテトサラダ」、「牛タンの唐揚げ」のほか、サラダやデザートもある。

　金次郎は岩国市を中心に飲食店を手がける㈲カンパーニュのブランドで、周南店は㈱サン・リフォーム（下松市、中村壽秀社長）が運営。広島店に続く3店舗目。

　中村社長は岩国本店に通うファンで、「周南にもあれば社会貢献になる」と考え、「金次郎」のフランチャイズ1号店としてオープンにこぎつけた。

　徳山店では個室を多く設け、1人でも利用しやすいカウンター席、2階にはVIP席（別途席料が必要）も用意。スタッフの教育にも力を入れ、居心地の良い空間づくりを目指す。

　中村社長は「地域コミュニティの場にしていきたい。地域の方々に愛され、くつろげる空間づくりのために、スタッフの教育と食品衛生を第一にしていく」と志す。

　オープン以来、待ち望んでいた客から大反響の同店。「予約が取りにくい状況ですが、ぜひ一度お電話でお問い合わせください」と呼びかけている。

［生肉専門店 焼肉 金次郎 周南店］

周南市平和通2-40
TEL 0834-34-1029
営業時間:平日午後5時〜11時、土日祝午後4時〜11時
休日:月曜