ニュース

　周南市大河内の国道2号沿いに昨年オープンしたフォトスタジオに併設のテイクアウト専門カフェ「ichie cafe」が6月にリニューアルオープンし、パリパリ食感の米粉クレープなどが話題になっている。

　同店はプロのカメラマンがここでしか撮れない写真を撮るフォトスタジオ「studio ichie」（㈱one step・藤井英俊代表）が運営するカフェ。

　以前はドリンクやスムージー中心だったが、リニューアルしてからは米粉クレープやソフトクリームの提供を始めた。

　コンセプトを「食べる工程まで楽しんでもらえるものを」として、見栄えする商品にもこだわった。

　メインメニューは米粉を使ったパリパリのクレープ。味はシュガーバター（500円）、チョコバナナ（800円）、餡餅バターの３種類に加え、期間限定の抹茶シュガーバター、宇治抹茶和クレープもある。

　ソフトクリームは黒蜜きなこやバナナキャラメリゼなど4種類。

　そのほかにも自分で揉んで作るとろりとしたなめらかなシェイクや、ドリンクメニューもある。

　店内には商品写真を撮れるフォトスポットや、店の外には飲食できるテラスを備えた。

　藤井代表（33）は「シンプルかつおしゃれに、食べる工程を楽しんでいただきたい。写真館が作るカフェで見栄えする商品を」と呼びかけている。

［ichie café］

周南市大河内2050-1
営業時間：午前10時30分〜午後3時
定休日：週3日営業で不定休（Instagramのハイライトで案内）