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経済：周南市のニュース

2026年05月28日

　周南市昭和通のバー「BONZE（ボンズ）」が4月10日にリニューアルオープンした。

　20代の若手スタッフ2人が店に立ち、若い世代も気軽に立ち寄れるバーづくりを進めている。

　店を切り盛りするのは、下松市出身で美容師として働く成田一貴さん（27）と、周南市出身で会社員の長井遥紀さん（27）。ともに山口県桜ケ丘高出身。高校時代からの友人で、「30歳までに自分たちで店をやれたら面白い」と考えていた時、オーナーの藤田良太さんから声をかけられたことが挑戦を決めたきっかけ。

　成田さんは昼間、徳山駅前の美容室「Freedom」で美容師として働きながら、夜は店長として同店に立つ。長井さんも製薬会社で会社員として働きながら店を支える。

　このリニューアルで酒類のラインアップを刷新。これまでの愛好家向けの嗜好から、初心者にも親しみやすい銘柄を増やした。人気はウイスキー「山崎」、「白州」。ウイスキーは800円から、各種カクテルは900円から提供する。

　また、店内では流行の洋楽を流し、外観に照明や緑を加えるなど、若い世代でも入りやすい空間づくりを意識した。成田さんは「バーは敷居が高いイメージがあるが、初心者でも気軽に来てもらいたい。非日常感を楽しみながら、お酒や会話を味わってほしい」と話す。

　長井さんは「徳山の夜の街は人通りも減っている。だからこそ、若い世代が発信して盛り上げていくことが必要」と力を込める。

　オーナーの藤田さんも「若い力で街を盛り上げてほしい」と期待を寄せる。

　営業時間は午後8時〜午前2時。定休日は火・水曜。問い合わせは同店（080-6266-4013）。

　BONZE［Instagram］

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