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イベント紹介

3R講座「野菜をムダにしない知恵を学ぼう！〜家庭でできる食品ロス削減への取り組み」

[日時]　2026年02月26日（木）
[会場]　環境館

　周南市臨海町の環境館で26日（木）、3R講座「野菜をムダにしない知恵を学ぼう!〜家庭でできる食品ロス削減への取り組み」が開かれる。先着20人。事前申し込みで参加可能。

　講師は野菜ソムリエ上級プロであり、料理研究家の有吉明美さんが務め、野菜を長持ちさせるコツの講義と野菜クッキー作りのデモンストレーションに取り組む。

　講座のねらいは、▽食品ロスとは何かを理解する▽各家庭での食品ロスの現状を知り、自宅での課題と解決方法を考える▽食品ロス削減のための食品の上手な活用方法について理解し、家庭での実践に繋げること。

　正午から午後2時まで。参加料は材料費として250円。飲み物と筆記用具持参。14日（土）までに電話（0834-61-0302）またはメール（recycle@city.shunan.lg.jp）で申し込む。

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INFO

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