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経済 : 周南市のニュース
【周南市】[OPEN]マイアミブルーのキッチンカー クレープ&クリームソーダ「ALOALO」
経済周南市食事系、スイーツ系のクレープや、クリームソーダなどを販売するキッチンカー「ALOALO(アロアロ)」(豊柴恵代表)が18日に営業を開始した。
過去にクレープ店に勤務していた豊柴さん。娘の西村雛奈さんと「いつか一緒にお店をオープンさせたい」と一念発起し、1年前から開店の準備をはじめた。
“マイアミブルー”はポルシェに使用されるカラー。塗装されたキッチンカーは色鮮やかで、通りがかる人の目を惹く。クレープを包むラッピング紙のカラフルな水色に黄色のドット柄をあしらったポップなデザインは親子で考案した。
クレープはクリームチーズが入ったホットツナチーズ(600円)などのホットクレープや、プルコギサラダ(600円)などのサラダ系も取り揃えている。
ホイップクリームがたっぷり入ったチョコバナナホイップ(550円)などのスイーツ系には、香川県の伝統菓子でカラフルな、あられ“おいり”がトッピングされる。
ドリンクはまん丸のバニラアイスとイチゴ、ポッキーを、メロンソーダなどお好みのドリンクに乗せたクリームソーダ(各種550円)など。
西村さんは「まさか本当に実現するとは。喧嘩することもあるけれど良いことも、悪いことも親子だから一緒に乗り越えられる」と笑顔で話す。豊柴さんは「娘と一緒に仕事ができてうれしい。イベント出店など積極的におこなっていきたいので、ぜひ声をかけて欲しい」と意気込む。
光市の守和さくらパークや、下松市の種田家具店などでの出店を予定している。
今後は期間限定の商品も販売予定。詳細は店舗のインスタグラムで確認する。