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経済 : 周南市のニュース
[OPEN]【周南】「若い世代が働きたくなる場を」 鹿野に「食堂たね」オープン
経済周南市周南市の地域おこし協力隊員として4月まで3年間、鹿野の大潮田舎の店を拠点に活動してきた杉のどかさん(28)が6月21日、旧鹿野町役場跡近くに「食堂たね」をオープンさせた。地域の人たちが集まれる場を目指し、「たね」の店名にはやがて花が咲く種をまきたいという希望を込めた。
若い世代の人が鹿野で働く場を作り、地域で野菜などを仕入れることで、地域経済の循環にもつなげたいと話す杉さんは管理栄養士の資格も持つ。山口市出身で祖父母が今も鹿野在住という縁で地域おこし協力隊員になり、大潮田舎の店では商品開発などに携わった。「たね」の現在のスタッフは杉さん一人で、両親が手伝う。
空き店舗を購入して改修した店内は3部屋を一つにしたためゆったりとした広さ。長さが8メートルもある一枚板のテーブルや、料理などを作りながらお客さんと会話ができるカウンターがあり、20人が食事を楽しめる。
当面のメニューは週替わりのランチ1種類とコーヒーなどのドリンク、手づくりのプリン、チーズケーキ。7月のランチは10日から14日まではチキンカツ定食▽17日から21日までは夏野菜パスタランチ▽24日から28日まではちらし寿司定食。値段はいずれも1,200円。テイクアウト800円。
旧鹿野町役場跡では鹿野観光交流拠点施設の建設が来年度の完成を目指して進んでいる。
[食堂たね]
周南市鹿野上3259-2
営業時間:午前11時〜午後3時
定休日:水、木曜
TEL.090-6396-7660
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