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経済 : 光市のニュース
【光市】旬のフルーツをケーキで楽しんで シェ・ヒロダンで期間限定!
経済光市山口県光市浅江のケーキ店「Chez Hirodan-シェ・ヒロダン」(有限会社光月堂・廣段進代表兼オーナーシェフ)が8月末までの期間限定で「桃のひかりロール」(1本1,700円)を販売して人気を集めている。
同店は卵の香りがするふわふわの食感の生地に、口どけの良い生クリームを使用したシンプルなロールケーキ「ひかりロール」が人気のケーキ店。
「桃のひかりロール」は今が旬のフレッシュなモモをカットし、人気商品のひかりロールの中に入る。
そのほか同市立野のメロン農家「合同会社光緑匠」のメロンを使用したメロンのショートケーキ(600円)や、メロンのロールケーキ(1個570円)も販売。いずれも販売は15日まで。
廣段代表は「この時季しか食べることのできない旬のフルーツを使用したケーキをぜひこの機会にお召し上がりください」と呼びかける。
同店は2002年に光月堂から「シェ・ヒロダン」へとリニューアル。8日には21周年を迎えた。
事前に電話予約が可能。予約、問い合わせは同店(0833-72-4855)へ。
[シェ・ヒロダン]
光市浅江954-1
TEL.0833-72-4855
営業時間:午前10時~午後5時
定休日:月曜、8月16~21日
駐車場:あり
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