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経済 : 光市のニュース
[OPEN]【光】「光市につけ麺文化を」 12日・「じっちゃん」オープン
経済光市光市中島田2-17-21に12日、「つけ麺じっちゃん」がオープンした。同市にはあまりない牛骨ベースのつけ麺と中華そばを提供している。
営むのは持仏(じぶつ)祐矢さんと山口県で活動するタレントのみことさん夫婦。持仏さんのつけ麺好きが講じ、およそ1年前から開店を計画してきた。
みことさんはタレント、ライバー、プラスサイズモデルで活躍している。
おすすめは牛骨ベースのつけ汁が楽しめるつけ麺。店主の2人は「つけ麺文化のない光市につけ麺のおいしさを伝えたい」と気持ちを一つにして店先に立っている。
およそ15人が入店可能で、店内中央にはカウンター席と左右にテーブル席。入口からすぐ右手に券売機がある。つけ麺と中華そばは並・中・大の3サイズで注文でき、つけ麺は900円、中華そばは700円から。
トッピングには味玉とチャーシューがあり、麺とスープに奥行きを与え、食欲を加速させる。ごはん、ミニサイズのチャーシュー丼(400円)もあり、替え玉も追加注文可能。
営業時間は午前10時〜午後2時。定休日は毎週木曜日と第2第4日曜日。駐車場あり。
詳細・問い合わせはインスタグラムへ。


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