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経済 : 周南市のニュース
クリスマスオードブル、和洋弁当のテイクアウト 12月1日〜・ホテルサンルート徳山
経済周南市周南市築港町のホテルサンルート徳山が12月1日(水)からオードブル、和洋弁当、ローストビーフのテイクアウトを始める。12月26日(日)までのクリスマスオードブル、2月28日(月)までの冬のオードブルの2種類が楽しめる。
クリスマスオードブルは4人前で1万円。さつま赤鶏ローストと長州鶏のコンフィ、豚トロスモークなど見た目も華やかな料理、つまみなどのセット。ワインやシャンパンに合う。
冬のオードブルは、和洋2種の4人盛2段(5,400円)と2人盛1段(3,240円)を用意。洋食は、ホタテのスモーク、但見牛のプレザオラなど全14品、和食はカモ肉のしょう油焼き、フグのから揚げなど全13品。
弁当は、高森牛ステーキ、サケの翁焼き、ちらし寿司が入った2段の冬の和洋特上弁当(3,500円)、洋風と和風の各弁当(2,160円)が選べる。
香味野菜と香草で一晩漬け込んだ牛肉を低温でやわらかく焼き上げたローストビーフは、周南市のニンニクしょうゆと赤ワインで仕上げたソース付き(1キロ、1万800円、金額はいずれも税込み)。
受け取りは同ホテルで。1万円以上の注文、クリスマスオードブルは周南市の一部地域限定で配達する。配達時間は午前11時〜午後6時。予約は受け取り日の3日前の午後6時まで。
申し込み、問い合わせは同ホテル(0834-33-5577)へ。
