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経済：周南市のニュース

2023年05月17日

　周南市は、市内の産物から認定する「しゅうなんブランド」に4点、市内産の農林産物を積極的に販売、活用する「周南市地産地消推進店」に4店舗を新たに認定した。

　現在、しゅうなんブランドは101点、地産地消推進店は73店。認定品の特長と販売店を掲載したパンフレットを2千部、販売店のパンフレットは1,500部を作成して配っている。市のホームページにも掲載している。

水素晒（左）と水素晒プレミアム

水素晒、水素晒プレミアム

㈱はつもみぢ（飯島町1-40）TEL.0834-21-0075

周南市産、山口県産の酒米と鹿野の伏流水で仕込んだ特別純米酒に、㈱トクヤマの提案で純性の水素を注入。

梨と葡萄はんぶんはんぶんジュース

かいたファーム（金峰2912-1）TEL.0834-86-2060

須金にある自家農園のナシとブドウをぎゅっと絞ったストレートジュース

ほうじ茶ラテベース

㈲オレンジカフェ（岐山通1-1 シビックプラットホーム1階）TEL.0834-33-3233

和田地区の高瀬茶を使用したシロップ。お好みの濃さでほうじ茶ラテが楽しめ、ケーキやアイスクリームのシロップとしても利用できる。

まいにchili

Fu do kan Bamboo（須万2460-6）TEL.0834-86-2037

自家農園で無農薬栽培した唐辛子を使った七味唐辛子と一味唐辛子。いろいろな種類の唐辛子をブレンドした七味唐辛子には「祝島のひじき」「周防大島のレモンの皮」など県産の材料もふんだんに使っている。

主税のおすし

戸田2713番地（道の駅ソレーネ周南内）TEL.0834-83-3303

握りずしや揚げ物など、水産物の加工品を販売。

花&喫茶さくや

大潮605-1　TEL.0834-68-3396

山野草に囲まれた里山にある喫茶店。うどんの具材に大潮田舎の店の「大潮いなか油あげ」や鹿野産の野菜の天ぷらを使用。

朝搾りソフトクリームtiti藤井牧場

戸田2713番地（道の駅ソレーネ周南内）TEL.090-6652-2103

和田の藤井牧場から直送される新鮮な牛乳を使ったソフトクリームを店内で製造販売。イチゴ、ブルーベリーなど期間限定商品も提供。

自然薯専門店はなたかめん

湯野4238番地　TEL.0834-82-0500

自社で生産する自然薯を使用したとろろうどんやシフォンケーキがおすすめ。自然薯の加工品も購入できる。

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