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経済：周南市のニュース

2023年05月23日

　山口県周南市楠木1丁目のファミリーマート向かいに21日、ヘルシーでタンパク質豊富なバターチキンカレーのテイクアウト専門店「バターチキンカレーとと」がオープンした。

　トマトやタマネギなど野菜の水分で煮込み、鶏皮などの脂質を取り除いて作ったカレーはヘルシーかつ栄養価が高い。

　白米並盛りで500円。追加料金で麦ご飯や雑穀米から米の種類を選べる。

　店主の松中さんが作るバターチキンカレーが家族から好評だったことが出店のきっかけ。子どもたちからの呼び名「とと」を店名につけた。

　松中店主は「ワンコインでお腹いっぱいに。ヘルシーなのでトレーニングや運動する人にもおすすめです。今日は何かテイクアウトしたいという時に、ととのカレーを選んでもらえると嬉しいです」と明るく話す。

　おいしさはもちろん、低脂質と高タンパクにこだわったカレーは話題を呼びそうだ。

［バターチキンカレーとと］
周南市楠木1丁目8-1
営業時間：午前11時から午後2時、午後4時から午後6時半（ルーがなくなり次第終了）
休日：火曜、木曜
駐車場：1台
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