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地域：光市のニュース

2020年10月28日

　光市三井のケアハウスひかり苑、デイサービスセンターひかり苑（ともに内冨昭施設長）で24日、第13回ひかり苑バーベキュー大会が開かれ、両施設の計100人が炭火で焼いた牛肉やソーセージ、高齢者向けの成型肉「ソフトミート」などを味わった。

　毎年この時期に「味覚の秋を楽しんでもらおう」と開いているもの。今年は新型コロナウイルス感染症対策のため利用者は焼き肉の作業に参加せず、職員が同施設の玄関前で炭火で焼き上げた。

　焼き肉を食べたお年寄りたちは「肉が柔らかくておいしい」「おいしいものを食べると元気が出ます」とうれしそう。

　バーベキュー大会は春の花見、夏のそうめん流し、冬のクリスマス会と並ぶ同施設の4大行事。内冨施設長は「これからも季節の風物詩を利用者の皆さんに楽しんでもらいたい」と話していた。

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